Wydział Energetyki i Paliw kształci na studiach stacjonarnych, niestacjonarnych i podyplomowych, oferując szeroki profil kształcenia, dostosowany do aktualnych i przewidywanych trendów na rynku pracy. W najbliższej przyszłości planuje się także uruchomienie studiów doktoranckich.

Oferta kształcenia na studiach I-go i II-go stopnia obejmuje dwa kierunki kształcenia: Energetykę oraz Technologię chemiczną. Studia I stopnia, trwające 7 semestrów, pozwalają uzyskać tytuł zawodowy inżyniera, natomiast studia II stopnia (3 semestry) kończą się zdobyciem tytułu magistra.

Najlepsi studenci mają możliwość uczestnictwa w unijnych programach wymiany (Erasmus). Wydział podpisał stosowane umowy m.in. z uczelniami w: Wageningen (Holandia), Clausthal (Niemcy), Ostrawą (Czechy), Nancy i Paryżem (Francja), Barceloną (Hiszpania) oraz Miskolc (Węgry).

Studia na kierunku Energetyka pozwalają uzyskać wiedzę z zakresu energetyki cieplnej, energii odnawialnej, biopaliw, ciepłownictwa i ogrzewnictwa, ochrony środowiska oraz zarządzania rynkami energii. Wykładom towarzyszą zajęcia praktyczne w formie laboratoriów, pozwalające w sposób naturalny na przyswojenie wiedzy z zakresu wykładów. Prowadzone są również ćwiczenia, w trakcie których studenci przygotowywani są do rozwiązywania zagadnień teoretycznych z wykorzystaniem oprogramowania typu CAD/CAM, FLUENT, ANSYS. Studenci mogą odbywać staże w renomowanych ośrodkach naukowych zagranicznych.

Absolwenci kierunku Energetyka mogą ubiegać się o uprawnienia budowlane (2005, Dz. U. Nr 96, Poz. 817) w specjalności instalacyjnej w zakresie sieci, instalacji i urządzeń cieplnych, wentylacyjnych, wodociągowych, gazowych i kanalizacyjnych. Mają możliwość także uzyskanie państwowych uprawnień kwalifikacyjnych na stanowiska dozoru i eksploatacji w zakresie maszyn, urządzeń i instalacji elektrycznych, cieplnych i gazowych.

Studia magisterskie na kierunku Technologia chemiczna przygotowują do samodzielnego prowadzenia badań z zakresu nauk chemicznych i technicznych oraz chemicznych procesów technologicznych. Zakres nabytych umiejętności obejmuje zdolość swobodnego poruszania się po podstawowych problemach ochrony środowiska oraz kierowania się w działaniach zawodowych zasadą zrównoważonego rozwoju. Absolwent studiów jest przygotowany do podjęcia pracy zawodowej w przemyśle chemicznym i przemysłach pokrewnych oraz firmach produkujących nowoczesne materiały.

Podstawą technologii chemicznej jest niewątpliwie chemia, ale technolog w swojej pracy powinien korzystać także z innych gałęzi wiedzy, takich jak matematyka, fizyka, informatyka, termodynamika techniczna, automatyka i sterowanie,  maszynoznawstwo, materiałoznawstwo, ekonomia, zarządzanie. Absolwent studiów posługuje się językiem obcym na poziomie biegłości B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego Rady Europy oraz umie posługiwać się językiem specjalistycznym z zakresu kierunku studiów.